15+ ongelooflijke plekken om te eten in Tokio
Sri Lanka reizen
Tokio is een van de beste foodiesteden ter wereld. Je vindt er niet alleen ongelooflijk Japans eten, maar ook enkele internationale restaurants van wereldklasse.
Wat ik leuk vind aan de restaurantscene in Japan, is dat de meeste chef-koks zich in één ding specialiseren. Iedereen zegt: ik ga dit ene gerecht verkopen en mijn hele leven besteden aan het maken van de best mogelijke versie. Het is een masterclass om meester te worden.
Ik ben zeven keer in Tokio geweest en heb wekenlang door de stad gegeten. Maar zoals in elke metropool zijn er gewoon te veel opties. Zelfs als ik 4-5 maaltijden per dag eet, krab ik nog steeds alleen maar aan de oppervlakte. Ik zal op geen enkele manier beweren dat ik een expert ben op het gebied van eten in Tokio.
Maar ik ben hier in veel restaurants geweest en aangezien mij vaak wordt gevraagd, wil ik mijn favorieten delen:
1. Bebu-Ya (31-1 Udagawacho Hulic en nieuw Shibuya 5F, Shibuya 150-0042, +81 3-5784-1729, bebu-ya.com/ ) – Als je op zoek bent naar onbeperkt Wagyu Yakiniku-rundvlees, dan is Bebu-Ya de beste bestemming voor een algehele ervaring en betaalbaarheid. Je kunt onbeperkt eten en drinken krijgen voor slechts $ 60 USD! Ik raad echter aan om vooraf te reserveren, omdat het populair is. Het is erg leuk, dus ik raad aan om met een groep te gaan.
2. Bifteck Kawamura Ginza (6 Chome-5-1 Ginza, Ginza MST Gebouw 8F, Chuo, 104-0061, +81 3-6252-5011, bifteck.co.jp ) – Op aanraden van de conciërge van ons hotel zijn we daarheen gegaan op onze zoektocht naar Wagyu-rundvlees. De steak smolt eigenlijk in mijn mond en explodeerde van smaak. De inrichting is ongelooflijk, de service overdreven en de wijnkaart is van wereldklasse. Als je geld wilt uitgeven aan heerlijke steak met een buitengewone service, dan kun je hier niet fout gaan.
3. Ichiran Shibuya (1 Chome-22-7 Jinnan, Shibuya, 150-0041, +81 3-3463-3667, nl.ichiran.com/index.php ) – Aanbevolen door veel mensen, deze ramen-plek serveerde een van de beste maaltijden die ik mijn hele reis heb gehad. De dikke, smaakvolle bouillon is om voor te sterven. Ik hou ook van de manier waarop je eet in je eigen kleine privéhokje. Funky! Houd rekening met een wachttijd tijdens de drukke lunch- en dinertijden.
goedkope plekken om uit eten te gaan
4. Izakaya Juban (2 Chome-1-2 Azabujuban, Minato, 106-0045, +81 3-6804-6646) – Dit is een gat in de muur izakaya (denk aan Japanse tapas) restaurant, waar de lokale bevolking dronken wordt van sake en smakelijke kleine bordjes eet. Ik was een grote fan van de zalm en gegrilde inktvis. Het heeft ook een klein Engels menu, maar als ik kijk hoe mijn vriendin voor mij heeft besteld, denk ik dat niet alles staat, dus als je iets ziet dat je leuk vindt, wijs er dan gewoon naar!
5. Jomon (5-9-17 Fujimori Gebouw 1F, Roppongi, Minato 106-0032, +81-3-3405-2585, teyandei.com/?page_id=18 ) – Ik kwam dit yakitori-restaurant per ongeluk tegen, en ik ben blij dat ik dat gedaan heb. Het eten was ongelooflijk, de sake-schenkingen waren erg genereus, de mensen waren vriendelijk en het personeel was erg leuk. Het was echt een hele goede maaltijd! Houd er rekening mee dat het restaurant zelf behoorlijk rokerig kan zijn vanwege de grill en vaak druk is, dus zorg ervoor dat u reserveert of vroeg arriveert als u een tafel wilt!
6. Kakimaru (6 Chome-1-6 Roppongi, Minato, 106-0032, +81-3-5413-3689) – Mijn vriend en ik hebben deze geweldige plek gevonden. Er zat een ouder echtpaar naast ons en een bruiloftsfeest werd dronken tegenover ons. Naarmate de nacht vorderde, hielp het echtpaar ons met het uitzoeken van eten (de speciale krabschotel, geserveerd in de schelp, is om voor te sterven), en het huwelijksfeest bleef maar vragen hoe we van Japan hielden, terwijl we onze sake-glazen bijvulden, zongen en honkbal praatten. . Het was een geweldige ervaring. Het eten is ook uitstekend. Zorg ervoor dat je de oesters krijgt. Opmerking: Terwijl Google Maps het restaurant als Kakimaru vermeldt, zul je bij aankomst zien dat het Uohama heet.
7. Kyubey (8 Chome-7-6 Ginza, Chuo, 104-0061, +81 3-3571-6523) – Op aanraden van mijn vrienden bood dit restaurant (dat een aantal locaties heeft) de chicste sushi die ik in Tokio had. Je zit aan de bar en krijgt alles geserveerd wat de chef-kok besluit te brengen (dit heet ' omakase ). Het was duur ($ 150 USD) maar elke cent waard. Kijk hier eens waar de garnalen die ze mij serveerden nog steeds in beweging zijn .
8. Geheugenstrook (Nishi-Shinjuku, Shinjuku, +81 3-3342-1589, shinjuku-omoide.com ) – In dit kleine steegje met yakitori-restaurants vragen sommige een toegangsprijs, maar ze zijn allemaal de moeite waard. Je wandelt gewoon deze kleine winkeltjes in en uit en eet heel veel lekker eten. Op de meeste plaatsen kunnen slechts zes mensen zitten, dus ze zijn snel vol.
9. Nihonbashi Kaisen Donburi Tsujihan (3-1-15 Nihonbashi, Chuo-ku, Kuei-gebouw 1F, +81 3-6262-0823, tsujihan-jp.com/ ) – Rijstkommen met zeevruchten, bekend als kaisen donburi, zijn de specialiteit van dit restaurant, waarbij de vis rechtstreeks afkomstig is van Tsukiji, een van de grootste vismarkten ter wereld. Hoewel je waarschijnlijk een tijdje in de rij moet wachten, is het allemaal de moeite waard als je plaatsneemt aan de balie en kunt zien hoe de chef-kok je eten voor je ogen klaarmaakt. Vergeet niet contant geld mee te nemen, want kaarten worden niet geaccepteerd.
10. Oreryu Shio-Ramen (1 Chome-22-8 Dogenzaka, Shibuya-stad, 150-0043, +81 3-5458-0012, oreryushio.co.jp/ ) – Dit restaurant (met verschillende locaties in Tokio) staat bekend om zijn kenmerkende gerecht, Shio Ramen, een soort Japanse eiernoedels met een heldere, zoute bouillon. Geloof me, de ramen hier zijn om voor te sterven. Je kunt het kruidenniveau, de rijkdom van de bouillon en de textuur van de noedels aanpassen. Zorg ervoor dat u contant geld meeneemt!
11. Ostrea Oyster Bar en Restaurant (8 Chome-9-15 Ginza, 8F Jewl Box Ginza, Chuo, 104-0061, +81 3-3573-0711, ostrea.jp ) – Ik vond dit terwijl ik door Ginza dwaalde, en omdat ik een oesterliefhebber was, ging ik een paar gigantische exemplaren kopen. Japanse oesters zijn groot en vlezig, en die hier waren niet anders. Ze misten ook die zilte, oceanische smaak (ik heb liever dat mijn oesters zoeter dan zout zijn). Het restaurant wordt niet te druk, dus u hoeft niet te wachten.
beste goedkoopste hotels bij mij in de buurt
12. Pizza Savoye (Orient Azabu 1e verdieping, 2-20-12 Azabujuban, Minato-ku, +813-6665-8102, savoy.co.jp/ ) – Het is onwaarschijnlijk dat dit zal gebeuren, maar als je op een gegeven moment genoeg hebt van Japans eten, ga dan naar Pizza Savoy. Denk aan gefermenteerd pizzadeeg dat knapperig is aan de buitenkant en taai aan de binnenkant, gegarneerd met mozzarellakaas die dezelfde ochtend vers is gemaakt, allemaal gebakken in een houtgestookte oven. Het is serieus de beste pizza in Tokio!
13. Staande sushibar (1 Chome-12-12 Nishishinjuku, Kasai Bldg. 1F, Shinjuku, 160-0023, +81 3-3349-1739) – Aanbevolen door mijn andere voedselgoeroe, Jodi , deze staande sushi-locatie is een van de vele in de stad. Voor een snelle hap is het prima: even staan, sushi eten en wegwezen. Het heeft een robuust menu, dus je kunt alles krijgen wat je wilt, en een maaltijd hier kost je slechts ongeveer $ 25 USD. Ga tijdens de lunch als het wachten niet zo lang is vergeleken met etenstijd. Het is een van de beste sushi in de stad. Echt.
14. Sushi Zanmai (11 Chome-9-4 Tsukiji, Chuo, 104-0045, +03-3541-1117) – Dit sushi-restaurant heeft locaties in de stad; Uiteindelijk heb ik gegeten bij die op de vismarkt. De vis was vers, de porties waren groot en het personeel was attent. Ik kan niet spreken voor de andere locaties, maar deze wordt rond lunchtijd erg druk (verwacht een wachttijd van 30 minuten).
15. Tenmatsu-tempura (1 Chome-8-2 Nihonbashimuromachi, Chuo, 103-0022, +81 3-3241-5840, tenmatsu.com/english.html ) – Dit kleine etablissement met vaste menu's serveert tempura, bekend om zijn lichtheid. Het personeel spreekt geen goed Engels (de klantenkring bestond voornamelijk uit Japanse zakenmensen), maar ze waren supervriendelijk en meegaand, en het eten was uitstekend.
16. Toyosu-vismarkt (6 Chome-6-1 Toyosu, Koto City, Tokyo 135-0061, +81 3-3520-8205) – Deze wereldberoemde vismarkt (die Tsukiji in 2018 verving) voorziet in een groot deel van het sushi-aanbod in de wereld. Overal zul je vissen tegenkomen in kleuren en vormen waarvan je niet wist dat ze bestonden. Ik heb nog nooit meer zeevruchten gezien die ik niet kon identificeren! De meeste restaurants in de buurt halen hun eten rechtstreeks van de markt.
Ik heb niet veel gegeten rond deze nieuwe markt; Hier zijn echter enkele suggesties voor eetgelegenheden in de buurt van de oude Tsukiji-markt (die u nog steeds kunt bezoeken):
- Veiligheidsvleugel (het beste voor iedereen)
- Verzeker mijn reis (voor 70+)
- Medjet (voor aanvullende repatriëringsdekking)
Dus hier is mijn huidige lijst met de beste eetgelegenheden in de Japanse hoofdstad! De volgende keer dat je binnenkomt Tokio , je zult geen tekort hebben aan voedselopties!
Boek uw reis naar Japan: logistieke tips en trucs
Boek uw vlucht
Gebruik Skyscanner om een goedkope vlucht te vinden. Het is mijn favoriete zoekmachine, omdat hij websites en luchtvaartmaatschappijen over de hele wereld doorzoekt, zodat je altijd weet dat er niets aan de hand is.
Boek uw accommodatie
U kunt uw hostel boeken bij Hostelwereld omdat ze de grootste voorraad en de beste deals hebben. Als je ergens anders dan een hostel wilt verblijven, gebruik dan Boeking.com , omdat het consequent de goedkoopste tarieven voor pensions en hotels retourneert.
Vergeet de reisverzekering niet
Een reisverzekering beschermt u tegen ziekte, letsel, diefstal en annuleringen. Het is een uitgebreide bescherming voor het geval er iets misgaat. Ik ga nooit op reis zonder, omdat ik het in het verleden vaak heb moeten gebruiken. Mijn favoriete bedrijven die de beste service en waarde bieden zijn:
heb je een auto nodig in zwitserland
Op zoek naar de beste bedrijven om geld mee te besparen?
Bekijk mijn bronpagina voor de beste bedrijven die u kunt gebruiken als u op reis bent. Ik vermeld alle apps die ik gebruik om geld te besparen als ik onderweg ben. Ze zullen u ook geld besparen.
Bekijk zeker eens de Japan Railpas als je door het land reist. Het wordt geleverd in passen van 7, 14 en 21 dagen en kan u een hoop geld besparen!
Wilt u meer informatie over Japan
Bezoek zeker onze robuuste bestemmingsgids over Japan voor nog meer planningstips!